Hogar Chapín - recetas, ideas y consejos para el hogar

- Cocina guatemalteca e internacional -

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Gallo en chicha

Esta receta es para 6-8 porciones.

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Carne guisada de marrano estilo costa sur

Esta receta es para 4 porciones de 1 libra.

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Ensalada en escabeche

Esta receta es para 15 porciones.
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Chiles rellenos en salsa de tomate

Esta receta es para 12 porciones.
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Zapallitos o zucchinis rellenos

Esta receta es para 6 porciones.
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Pavo relleno

Esta receta es para 12 + porciones
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Cakic, cak-ic o kaq ik

Comida de origen maya. En idioma q'eqchi' se escribe kaq ik y significa chile rojo. Esta receta rinde 5 o 6 porciones.
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Pepián de Indio

Esta es una receta del Siglo XIX registrada por el historiador guatemalteco Antonio Batres Jáuregui:

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Atol de elote II

Elotes

Esta receta es para 15 porciones.

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Tapao estilo Aurora

Las Limas

Receta para obtener de 6 a 8 porciones. ¡Que la disfruten!

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Pepián de carne de res

Mayas

El pepián ha sido declarado "patrimonio cultural intangible" por el Gobierno de Guatemala. A continuación la receta que encantará a sus invitados:

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Un mensaje de ánimo

Llenen su mente con verdad

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Atol de elote

Para que 15 amigas lo disfruten...

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Frijoles, salsa, accesorios y azúcar

Consejos para sus salsas, frijoles, azúcar y accesorios...

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Consejos para facilitar tus tareas

Varios consejos para facilitarte tus tareas domésticas...

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Güisquil con Elotitos

Esta receta es fácil y económica. Le recomendamos utilizarla cuando necesite un alimento bajo en calorías y que pueda prepararse en poco tiempo (tiempo de preparación: 10 minutos)
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