FILETE A LA DIABLA

Ingredientes:

1 Libra filete de pescado tipo mero

1 taza de miga de galleta maría

1 Taza de miga de pan

¼ cucharadita de pimienta

2 huevos batidos ligeramente

Aceite y sal

 

Preparacion:

Se corta el pescado desmenuzando se combina con la miga de galleta sal y pimienta

Se hace una masa y con ella se forman cuadritos

Estos  se pasan por la miga de pan y los huevos se pone a freír hasta que estén dorados se sirven con salsa a la diabla (salsa picante) cualquier marca.



Joomla SEF URLs by Artio