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Cómo hacer los tamalitos de chipilín, una delicia de la gastronomía guatemalteca

En GuatemaltecasPublicado 29 de noviembre de 2023
tamalitos de chipilín

Los tamalitos de chipilín son un platillo tradicional de la gastronomía guatemalteca, que se prepara con masa de maíz, hojas de chipilín y manteca de cerdo. Se envuelven en hojas de plátano y se cocinan al vapor, resultando en unos bocados suaves, aromáticos y deliciosos. El chipilín es una hierba...

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