FILETE A LA DIABLA (más…)
Chiles rellenos en salsa de tomate
Esta receta de chiles rellenos es para 12 porciones. (más…)
Zapallitos o zucchinis rellenos
Esta receta de zapallitos o zucchinis rellenos es para 6 porciones. (más…)
Cakic, cak-ic o kaq ik
El cakic es una comida de origen maya, declarado patrimonio cultural de Guatemala. En idioma q'eqchi' se escribe kaq ik y significa chile rojo. Esta receta rinde 5 o 6 porciones. (más…)
Pepián de Indio
El pepián de indio es una receta del Siglo XIX registrada por el historiador guatemalteco Antonio Batres Jáuregui. El pepián ha sido declarado patrimonio cultural de la nación. (más…)
Atol de elote II
Esta receta de atol de elote II es para 15 porciones. (más…)
Pepián de carne de res
Receta de pepián de carne de res. El pepián ha sido declarado patrimonio cultural intangible de Guatemala. A continuación, la receta que encantará a tus invitados: (más…)